一ヶ月ほど前にアルミのフライパンを買った。小倉知巳のYouTube小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 - YouTubeを教えてもらってからパスタの動画をいろいろ見漁っていたら、これはもうどうしても自分でやってみたい！作ってみたい！となってしまったのだった。…

2024/05/05(日) 昼過ぎに西陣まで自転車を走らせる。日差しが強いがそこまで不快感もなく、すっかり初夏だ。余波舎で書棚をじりじりと眺める。新刊の棚ももちろんだけれど、古本の棚も、おっ、なるようなセレクションでひたすら舐めるように視線を走らせる。…